Вегетарианство — различия между версиями

Материал из VeganWiki
Перейти к: навигация, поиск
(реконструкция)
 
Строка 3: Строка 3:
 
''вегетарианка с 5-й серии 7-го сезона'']]
 
''вегетарианка с 5-й серии 7-го сезона'']]
  
'''Вегетариа́нство''' — это образ жизни, заключающийся в отказе от потребления всех видов животного мяса.
+
'''Вегетариа́нство''' — это диета, исключающая мясо и рыбу.  
 
 
При этом, веганы (строгие вегетарианцы) отказываются также и от:
 
* всех продуктов животного происхождения (таких как молочные продукты, яйца);
 
* всех продуктов, сделанных из животных (меховые, кожаные изделия, изделия из шерсти);
 
* всех продуктов, которые непосредственно или косвенно связаны со страданиями животных (например, продукты, тестируемые на животных)
 
* всех услуг и сервисов, связанных с эксплуатацией животных (таких как цирк, зоопарк, верховая езда и т. п.)
 
 
 
== Мотивы ==
 
Существуют следующие мотивы вегетарианцев:
 
* этические (моральные) — ради непричинения страданий животным, во избежание их эксплуатации и убийств;
 
* экологические — убеждённость в том, что выращивание животных негативно сказывается на экологиию.
 
* медицинские — вегетарианская диета способна снизить риск атеросклероза, рака, ряда сердечно-сосудистых заболеваний и некоторых болезней желудочно-кишечного тракта;
 
* религиозные (буддизм, индуизм, джайнизм, адвентисты седьмого дня, растафарианство);
 
* экономические — убеждённость в том, что вегетарианская диета помогает экономить денежные средства, расходуемые на потребление мясных продуктов;
 
  
 
== Происхождение терминов ==
 
== Происхождение терминов ==
Строка 26: Строка 12:
 
== Примечания ==
 
== Примечания ==
  
[[Category:Вегетарианство]]
 
 
[[Category:Питание]]
 
[[Category:Питание]]

Текущая версия на 15:59, 24 января 2019

Лиза Симпсон
вегетарианка с 5-й серии 7-го сезона

Вегетариа́нство — это диета, исключающая мясо и рыбу.

Происхождение терминов[править]

Согласно Оксфордскому словарю, термин vegetarian (вегетарианец) произошёл от англ. vegetable (растение, овощ).[1]

Слово веган было образовано Дональдом Уотсоном из первых трёх и последних двух букв английского слова «vegetarian» (рус. «вегетарианец», «вегетарианский»). В употребление этот термин был введён «Веганским обществом», основанным Уотсоном в ноябре 1944 г. в Лестере (Великобритания).

Примечания[править]