Содержание минералов и витаминов в вегетарианских продуктах
Материал из VeganWiki
Версия от 20:44, 17 сентября 2015; Isaac (обсуждение | вклад) (Новая страница: «Ниже будет представлена статистика, отображающая сколько процентов от рекомендуемой су…»)
Ниже будет представлена статистика, отображающая сколько процентов от рекомендуемой суточной потребности в минералах и витаминах содержатся в 100 г. тех или иных вегетарианских (лакто-ово) продуктах. Статистика составлена по данным сайтов intelmeal.ru и nutritiondata.self.com.
Витамины
Жирорастворимые
Витамин А
Продукт | Процент от РСП |
---|---|
морковь | 111% |
яичный желток | 101% |
капуста кале | 85% |
батат | 79% |
петрушка | 53% |
шпинат | 52% |
укроп | 42% |
тыква | 41% |
Витамин D
Продукт | Процент от РСП |
---|---|
грибы митаки | 281% |
яичный желток | 77% |
сморчок | 51% |
Витамин E
Продукт | Процент от РСП |
---|---|
подсолнечное масло | 293% |
семечки | 208% |
миндаль | 205% |
грецкий орех | 153% |
фундук | 136% |
оливковое масло | 81% |
арахис | 67% |